Производство

Его получают путем измельчения натуральных, жареных или бланшированных ядер фундука до желаемой толщины в соответствии с технологией. Соотношение мембран и влажности в продукте регулируется на желаемом уровне.

Размер

Производится в размерах: 0-1,5мм, 0-2 мм, 1-3мм

Область применения

Используется в кремах, бисквитах, выпечке и хлебобулочных изделиях

Упаковка

В джутовых и нейлоновых мешках по 25кг, 50кг и 80кг.
В крафт- мешках по 25кг и 50кг
В прозрачных, цветных или алюминиевых вакуумных пакетах, в картонных коробках или на поддоне без картона
– 5кг, 10 кг, 12,5 кг, 20 кг и 25кг
В больших упаковках по 500кг, 700кг, 800кг и 1000кг